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Granada
De sabor agridulce, pero muy leve si
está bien madura, es uno de los alimentos que
posee más manganeso, fundamental en ciertos
procesos químicos del organismo. La granada
tiene propiedades que actúan como un tónico
en procesos cardiovasculares y posee la cualidad de
actuar como antihelmítica, lo que vulgarmente
se conocen como lombrices intestinales. Antiguamente,
su corteza se utilizaba como astringente, cocida,
en casos de colitis, y para curtir pieles, por su
contenido en taninos. Su contenido calórico
es de 60 por 100 gramos.
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